ELLE Gourmet - 13 nov. 2020

Table of content - ELLE Gourmet (13 nov. 2020)

Felices fiestas foodies
52 RECETAS para triunfar
LA COSTA VASCA
IDEAS BRILLANTES
BEGOÑA FREIRE
CENAS A LA NÓRDICA
BANQUETE A DISTANCIA
EL TOQUE ÁCIDO
ELENA FURIASE
GUSTO POR LOS DETALLES
LA SORPRESA DULCE
ABASTOS 2.0
FESTÍN BRILLANTE
LA DOLCE VITA SE MODERA
OPINIÓN
MESAS DELUXE
COCINA DE EMOCIONES
VIAJE AL PASADO
LA RECETA DEL ÉXITO
CARTA DE REYES
NUESTRA CARTA
A PEDIR DE BOCA
ENTRE EL CIELO Y EL MAR
UN ESPECTÁCULO
HOME PICNIC
DE TODO CORAZÓN
OH, VEGANA NAVIDAD
DULCES FIESTAS
COMO LOS REYES MAGOS
BEGOÑA FRAIRE
AMORES DE INVIERNO
JÓVENES TALENTOS
UN JARDÍN EN LA ALACENA
FESTIVAL MARINERO
FIRMA
HORÓSCOPO
ÍNDICE DE RECETAS
NAVIDAD, NAVIDAD NAVIDAD...
FESTÍN BRILLANTE
VIAJE AL PASADO
CARTA DE REYES
A CUBIERTO
ARTE EN LA MESA
A TODA TARTA
MULTIUSOS
BIEN PICADO
DESCONEXIÓN A SORBOS
FUGACES
FESTIVAL DE IBÉRICOS
que' se cuece
MESAS DELUXE
LA SORPRESA DULCE
Brillante 90%
23%
UN SHOPPING BRILLANTE
DÓNDE PROBARLOS
EL EXPERTO
La fragua de un chef
Una mesa de vanguardia
Supercacerola
Atmósfera ultracool
GUSTO POR LOS DETALLES
ELENA FURIASE
LA DOLCE VITA SE MODERA
Sabor en clave ECO
Un código de sabor único.
COCINA DE EMOCIONES
La sofisticación hecha sidra
GIN FIZZ DE MANZANA CON POMARINA BRUT
ABASTOS 2.0
MUSTS DE DESPENSA
COPAS A LA GALLEGA
¡AUPA LAS FIESTAS!
REVOLUCIÓN EN LA GRANJA
LA RECETA DEL ÉXITO
ENSALZANDO LA TRADICIÓN
DOS EN UNO
PINCELADAS EN SU PUNTO
UN GOZO EXQUISITO
ESPÍRITU CASTIZO
ZUMO DE OLIVA
CHRISTMAS LIGHT
VALENTÍA SALUDABLE
RECIÉN PUESTOS Y ENVASADOS
ARTESANÍA TENTADORA
EXCELENCIA NIPONA
BEBERSE LA LUZ DE ANDALUCÍA
FANTASÍA SPARKLING
HIT DE CUCHARA
EL 30 DE NOVIEMBRE, LA ‘GUÍA MICHELIN ESPAÑA & PORTUGAL’ CELEBRA SU REPARTO DE ESTRELLAS MÁS ATÍPICO. SIGUE LA GALA EN SU PERFIL DE YOUTUBE.
MAMMA MIA!
DEHESA LOVERS
SABORES DELUXE
INNOVACIÓN Y SENSIBILIDAD
DEL 27 DE NOVIEMBRE A PRINCIPIOS DE ENERO, ABRE EN BARCELONA EL MUSEO MÁS DULCE DEL MUNDO (CENTRO COMERCIAL LAS ARENAS).
El sueño de todo gourmet
ESTUCHE CON 18 SOBRES DE JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO ALTA EXPRESIÓN COVAP
BELLOTA 100% IBÉRICO, SALCHICHÓN Y CHORIZO DE BELLOTA IBÉRICOS ALTA
ESTUCHE CATA ALTA EXPRESIÓN COVAP
PACK JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO ALTA EXPRESIÓN DE LOS PEDROCHES AÑADA 2016
PARAÍSO DE IBÉRICOS
NOVEDAD MUY HOT
TESORO XXL
CON SOLERA
MENAJE REDONDO
SORPRENDE CON LA CESTA DE NAVIDAD DE CORREOS MARKET, QUE CONTIENE ARTÍCULOS EXCLUSIVOS SELECCIONADOS POR LOS TRES HERMANOS SANDOVAL (CORREOS.ES).
Una cerveza navideña elaborada con el sol de Andalucía
HUMMUS VARIADOS CON CRUDITÉS
a la carta
el toque ácido
POLLO CRUJIENTE AL LIMÓN CON MAYONESA
ALBÓNDIGAS DE TERNERA CON SALSA DE YOGUR Y BERGAMOTA
FILETES DE DORADA CON CALDO CÍTRICO
TARTAR DE CABALLA MARINADA EN ZUMO DE LIMA
Dejemos ‘hablar’ al jamón
Corte de maza y contramaza
MAZA
CAÑA
JARRETE
PUNTA
CONTRAMAZA
PEZUÑA
Un espectáculo
« COCINA Y ACTUACIÓN
BESUGO ASADO A LA MADRILEÑA
«VÁLGAME DIOS ES MÁS
VICHYSSOISE DE CASTAÑAS Y BOLETUS
CHEESECAKE DE TURRÓN
«HE VUELTO A CONECTAR
Placer natural
HERO 1886 FRESAS
HERO 1886 MELOCOTÓN
HERO 1886 ARÁNDANOS
OH, VEGANA NAVIDAD
Corona de adviento de hortalizas
Gofres de patata a las finas hierbas
Foie gras vegano
Verduras asadas al horno
Seitán Wellington
Stollen de mazapán
Bombones en exclusiva
CUATRO EXCLUSIVAS RECETAS
Nada es imposible
UN JARDÍN EN LA ALACENA
UN JARDÍN EN LA ALACENA
happy cooking
Home picnic
Sopa de zanahoria con naranja, ‘gremolata’ de tomillo y crema agria
PAN DE SÉSAMO CON NARANJA, QUESO DE CABRA, ACEITUNAS Y MIEL
POLENTA DE AZAFRÁN
BEBIDA CALIENTE DEMANGO Y FRUTADELA PASIÓN
FLAN CASERO
POLLO CON NARANJA, VINO DE JEREZ, LAUREL E HIGOS
Jóvenes talentos
HERMANAS ARCE
AGUACATTE
PLANTARSE
GOUTDHESTIA
Tiempo de celebrar
FESTIVAL MARINERO
Ensalada de remolacha con crema de eneldo y vieiras a la plancha
Fish pie
Curry de pescado y langostinos
Tacos mexicanos de bacalao, guacamole y pico de gallo
Saltimbocca de rape y jamón con puré de coliflor y salvia
Lubina al horno rellena de nueces y granada
Mejillones al gorgonzola
Los otros reyes magos
LA DUQUESITA
MOULIN CHOCOLAT
Amores de invierno
ELLE so sweet
DE TODO CORAZÓN
Bombones rellenos
Mazapanes
Hojaldrinas
Trufas de naranja y almendra
Frutas en almíbar
Caramelos de miel, limón y jengibre
Pan de higo
Dulces fiestas
Pandoro relleno de turrón
NOUGAT DE PISTACHO Y ARÁNDANOS
MOUSSE DE CARAMELO SALADO
GALETTE DES ROIS CON JENGIBRE
BUDÍN DE CHOCOLATE, RICOTA Y CARAMELO
KUGELHOPF CON TURRÓN
Índice de recetas
ENSALADA DE REMOLACHA CON CREMA DE ENELDO Y VIEIRAS A LA PLANCHA
CORONA DE ADVIENTO DE HORTALIZAS
BOMBONES RELLENOS DE MAZAPÁN
PANDORO RELLENO DE TURRÓN
SOPA DE ZANAHORIA CON NARANJA, GREMOLATA DE TOMILLO Y CREMA AGRIA
La costa vasca, un paraíso de mar y tierra en el que las estrellas Michelin se sienten como en casa. Nos perdemos entre viñedos en Porquerolles, una isla para desconectar.
A PEDIR DE BOCA
GUÍA TOP ELLE
Entre el cielo y el mar
LO QUE ME HACE FELIZ
Sagitario

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