Waffogato

EL HÍBRIDO El clásico affogato italiano se cruza con el waffle belga: el helado de vainilla del primero se presenta con la forma de gofre del segundo y se ahoga en café expreso para llevarte a otra dimensión. Suena bien, ¿eh?
Bocados


Para 12 unidades. Dificultad: baja. Elaboración: 20 minutos (+ 24 horas en el congelador). Ingredientes: ½ l de nata líquida, ½ l de leche entera, 60 g de leche en polvo, 1,5 vainas de vainilla, 200 g de azúcar, 6 yemas de huevo, café expreso. Pon...

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