Moretum

GASTRONOMÍA


SEGÚN APICIO, APORTAMOS UNA RECETA CON PRODUCTOS VARIADOS REFERENCIADOS EN EL TEXTO: Triturar menta; cilantro; ruda; cilantro; hinojo; pimienta; miel; bayas de enebro; garum [ver recetas del garum] y vinagre. Esta salsa se le añade al queso de oveja o...

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