Las matanzas de cerdos de bellota continuarán hasta marzo

Las organizaciones ganaderas señalan que la montanera ha sido más lenta pero con abundancia de fruto

:: PAULA DÍAZ
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La campaña de matanzas de cerdos de bellota se prolongará este año hasta mediados de marzo debido al retraso de la montanera, que pese a haber ido lenta, ha sido, sin embargo, «muy positiva» en las dehesas de Jerez de los Caballeros y en poblaciones de...

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