Cocina fácil - 27 dic. 2018

Table of content - Cocina fácil (27 dic. 2018)

MENÚS DE TEMPORADA
LASAÑA DE CARNE O PESCADO
8 POSTRES EN VASITOS
COME O CENA DE PICOTEO
BUENAS IDEAS ID CON HUEVOS Y PATATAS
RENUEVA
GUISOS CON CARNE MUY SABROSOS
Historias en tu mesa
PATATA Y HUEVO, IMPRESCINDIBLES
Los clásicos renovados
Rösti de patatas con huevo poché
Saca partido al rösti
Si quieres cambiar...
Patatitas con huevos de codorniz
Codorniz: el huevo mini
Un toque especial
Huevos encapotados con puré de patata
Otras ideas crujientes
Hazlos más jugosos
Tortilla de patatas con cebolleta y ajetes
Tortitarta: fácil y rica
Claves para bordarla
Nidos de patata rellenos con huevo
Nidos de picoteo
Una idea para variar
PRESÉNTALO BIEN Y VERÁS QUÉ ÉXITO
Alíate con algunos utensilios
TOMA NOTA Y ACIERTA
Busca el equilibrio
Rollitos de ternera con espárragos
Flanes de arroz con germinados
Dados de bizcocho con piña y coco
Verduras al horno: el mejor primer plato
Calabacines rellenos de crema de queso
Verduras al horno: el mejor primer plato
Milhojas de verduras y setas
PLUS
Gratén de calabaza con carne
Pimientos rellenos de arroz aromático
Pimientos rellenos de arroz aromático
Ensalada de berenjenas
PLUS
Bacalao con costra y calabacín
Bacalao, un pescado con mil posibilidades
¿SABES ¿SABESLOQUE LO QUE COMPRAS?
Rollitos de bacalao con pisto
Dales un toque crujiente
Bacalao con salsa de pimientos
Confitado perfecto
Cestitas de brandada de bacalao
¿Lo prefieres en tostas?
Champiñones con huevo
Aros de cebolla en tempura
Con estos aperitivos, triunfarás
Profiteroles de remolacha
Minibrioches de salchicha
Cestitas de salmón
Carpaccio vegetal con jamón
Rollitos de espárragos
Croquetas de queso
Renueva el puchero LEGUMBRES MÁS RICAS
OTRAS LEGUMBRES MENOS CONOCIDAS
Habas con calamares
Fajitas de maíz con frijoles
Paté de lenteja roja y setas
Habas con calamares
Paté de lenteja roja y setas
Fajitas de maíz con frijoles
Sopa de lentejas con pimientos
Crema de guisantes
Ensalada de alubias
Sopa de lentejas con pimientos
Ensalada de alubias
Crema de guisantes
PLUS
Croquetas de alubias
Guisantes salteados con huevo
Garbanzos rehogados con acelgas
Croquetas de alubias
Guisantes salteados con huevo
Garbanzos rehogados con acelgas
Empedrado de arroz y garbanzos
Salpicón de alubias con jamón
Tortitas de lentejas
Empedrado de arroz y garbanzos
Tortitas de lentejas
Salpicón de alubias con jamón de pato
Macedonia con bizcochito
Postres de lujo con fruta de temporada
Cóctel de frutas con crema de queso
Trucos para acertar
Copa tropical con nata
Usa la fruta que tengas
Timbal de frutas con jengibre
Así le darás otro sabor
Ossobuco de ternera en salsa de verduras
Carne con hueso, un tesoro para guisar
Costillas de cerdo con patatas
Rabo de buey al tomillo
Caldereta de cordero con verduras
Pasteles dulces y salados sin horno
TRABAJA TRABAJABIEN BIEN LA GELATINA
Pastel de pescado envuelto en calabacín
Para que quede perfecto
Áspic de tomate y huevo duro
Para dar en el clavo
Tocinillos de cielo a la naranja
Con una rica base
Puedes usar zumo de naranja envasado, pero reduciendo el azúcar a la mitad.
Menú de domingo fácil y resultón
Lasaña de carne boloñesa a la sartén
Ideas para enriquecerla
Lubina al horno con patatas
Así saldrá perfecta
Tarta de manzana con natillas
Dos claves para acertar
Para disfrutar con cada cucharada
PLUS
Mousse de frutos rojos con gelatina de fresa
PLUS
Arroz con leche chocolateado y frutos secos
PLUS
Mousse de stracciatella
Lasaña exprés y a fuego lento
PLUS
Con carne de ternera y salsa besamel
Dos tartas saladas
Superfáciles
Roscón, tan rico como fácil
INGREDIENTES
Haz el azúcar de la decoración
Relleno, ¡delicioso!
Mira en todo lo que te ayuda
Aprende a usarlo correctamente
partidocómosacaralmicroondaselmáximo
TEN T CUIDADO CON…
CÓMO TE AYUDARÁ ESTE MENAJE
Pollo asado con manzana
ASÍ QUEDA PERFECTO
Merluza con ensalada
Sorprende con esferas de pescado
Conservas solidarias contra el cáncer
Chocolate a la taza para celíacos
Pásate al vermut, está de moda
Vasos navideños para la crema de cacao
Espárragos con regalo
Estos quesos conquistan el mundo
El elixir asiático que conquista
Aceites con premio

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